Curso com reconhecimento internacional, escola afiliada ABB e IBA.
Bem-vindo(a) a Associação de Bartenders do Vale
Curso com reconhecimento internacional, escola afiliada ABB e IBA.
A Associação é uma escola profissionalizante de coquetelaria
Coquetelaria Clássica Internacional
Oportunidade de Carreira Internacional
Coquetelaria Clássica Internacional
Aprenda na prática e na teoria sobre a história de diversos drinks clássicos.
Aprendizado de Técnicas
Oportunidade de Carreira Internacional
Coquetelaria Clássica Internacional
Técnicas exclusivas que facilitam o dia a dia do bar.
Oportunidade de Carreira Internacional
Oportunidade de Carreira Internacional
Oportunidade de Carreira Internacional
Aperfeiçoe suas habilidades e se destaque no mercado de trabalho.
Podendo trabalhar em Navios de Cruzeiro, Yacht Clubs, bares estrangeiros e diversos outros.
Conteúdo do Curso
Material
Serão entregues duas apostilas em formato PDF, uma contendo conteúdo teórico e outra com receitas de cocktails oficiais IBA. Todo o material necessário para as aulas práticas, será fornecido pela escola.
Aulas
As aulas serão uma combinação de teoria e prática, com uma aula exclusivamente prática para auxiliar os alunos na criação de seus próprios cocktails autorais.
Degustação
Haverá degustação de diversos destilados, como Gin, Vodka, Tequila, Whisky, Cachaças nacionais, entre outros.
Provas
O aluno terá duas provas, uma teórica e outra prática, que incluirá a realização de um cocktail clássico e outro autoral.